网站首页

评选“昌南味道”展示地域民俗文化

大字 日期:2018-06-27 来源:南昌新闻网

     

 游客品尝美食

   南昌县(小蓝经开区)第二届莲花经贸文化节系列活动正在火热进行中,目前各乡镇(管委会、街道)纷纷举办“家乡味道”活动,评选出的优秀美食作品将参加全县的大比拼。

  近日,“昌南味道”评选活动“发令枪”打响。南昌县武阳镇组织开展“首届武阳味道家乡菜评选活动”。伴随着精彩的节目表演,做菜的选手乐在其中,围观群众吃得欢畅。

  “今天的菜都是我们的家乡菜,用的是传统做法。”武阳镇村民万勇告诉记者,“希望这些菜能宣传出去,吸引更多的客人到我们这里来游玩。”

  武阳镇党委委员王丹表示:“参加比赛的选手都带来了自己的拿手菜。今天热菜加凉菜一共有40多道,这次的比赛既传承了武阳的味道,弘扬武阳饮食文化,也能让更多人知道我们的家乡菜,推广‘武阳味道’。”

  同一天,在南昌县八一乡的“昌南味道”名菜、名小吃评选活动现场,17支参赛队伍的选手共推出了26个主菜、15个小菜。

  据介绍,南昌县其他乡镇的“家乡味道”相关活动也在火热开展中。通过评选“昌南味道”特色名菜,深入挖掘南昌县地方特色菜肴的内涵,推出富有南昌县地方特色的菜系和烹饪人才,展示南昌县地域民俗文化和餐饮行业风貌。(全媒体主力记者 黄之昊 文/图

[责任编辑:何珍燕]

南昌新闻网版权与免责声明

1、本网转载文字、图片等稿件均出于为公众传播有益资讯信息并且不以盈利为目的,转载稿件不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性,本网不对其科学性、严肃性等作任何形式的保证。如其他媒体、网络或个人从本网下载使用须自负版权等法律责任。

2、本网站内凡注明“来源:南昌新闻网”的所有文字、图片和音视频稿件均属本网站原创内容,版权均属“南昌新闻网”所有,任何媒体、网站或个人未经本网站协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。本网站原创内容版权归本网站所有,内容为作者个人观点,本网站只提供参考并不构成任何商业目的及应用建议。已经由本网站协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明稿件来源:“南昌新闻网”,违者本网将依法追究法律责任。

3、凡本网站转载的所有的文章、图片、音频、视频文件等资料的版权归版权所有人所有,本网站采用的非本站原创文章及图片等内容无法一一和版权所有人联系,如果本网所转载稿件的作者或编辑认为其作品不宜上网供大家浏览,或不应无偿使用,请及时用电子邮件(ncnews123@sina.com)或电话(0791-86865371,0791-86865387)通知本网,本网将迅速采取适当措施,避免给双方造成不必要的经济损失。

4、对于已经授权本站独家使用提供给本站资料的版权所有人的文章、图片等资料,如需转载使用,需取得本网站和版权所有人的同意。

< 分享到 设置
+ - 正文字号